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桂林店第二阶段学员 梁恒聪老师:《假如我是店长》  

2014-09-12 19:03:18|  分类: 家园餐后感受 |  标签: |举报 |字号 订阅

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桂林店第二阶段学员  梁恒聪老师:
                      《假如我是店长》
       所谓店长就是一个店的老大,老大代表着你啥都会做,是个全能的人,你才能担当的起这份责任,如果你会的东西不全或不精,那么以后人家问你问题,就可能出现一问三不知的情况,那就不爽了。
      一店之长就是一店之主,里里外外都由你说了算,一切后果全由你负责,所以店长的责任是很大的,你就是主帅,一个店的生死存亡跟你有很大的关系。所以店长和还没有成为店长的人,要努力学学本领才行,在外人看来店长是个了不起的人物,因为一个店的运作都掌握在你手中。不要到时候客人问你,假装什么都不懂或回答起来模模糊糊,所以一定要多学习《宣言》。
       总之,一店之长要对这个店的大小事情了如指掌才能得心应手,谢谢!
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