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法喜充满  

2015-03-25 20:28:45|  分类: 大健康妈妈的家园 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 法喜充满

材料:藕、紫甘蓝、黄瓜;
调味料:盐、糖、味素、植物油、胡椒粉、炸粉;
做法:
1、将黄瓜、紫甘蓝洗净,用盐开水腌制,切成花形,作装饰;
2、将藕洗净,切成条状,用开水焯烫,冷却,放盘内加盐、糖、味素、胡椒粉腌制;
3、将炸粉(面粉和淀粉,泡打粉)调成糊状;
4、锅内放多些油,将藕逐条裹上炸粉,油炸成金黄色,装盘;(吃时可沾花生酱、番茄酱等)
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